初心問路

恭喜本篇榮登 11/11  痞客邦美味食記本日熱門

可喜可賀!! 賣了45年的三輪車阿東伯，終於開店了!!!

其實這是有一段故事的....

以前阿東從小家境困苦，國小畢業後就開始出去賺錢賣枝仔冰養家，

15歲時透過親戚應徵到彰化火車站旁開始學做肉圓、賣肉圓，

(謎之音: 我們才有口福吃到純手工做的肉圓啊...)

阿東後來將此手藝謹記在心帶回家鄉神岡。

起初因資金不足...只好以手推式三輪車開始賣肉丸，

而...客人也是少之又少，但阿東伯沒因此放棄!!!

心懷著養家活口的信念，

隨著努力，漸漸的...客人越來越多，

從原本的手推式變成機車式的三輪車。

 阿東伯心想只單賣肉丸品項太少，

後來很認真研究屬於自己口味的臭豆腐、台式醃泡菜。

秉持養家的信念...

不知不覺就這樣過了幾十年...

騎著三輪車賣肉圓、臭豆腐而養活一家人，

騎著45年的三輪車後，終於開了一家屬於自己的店了!!

 

2020/10/24 慶開幕

好吃的古早味當然要再來吃呀!! 且...姊吃的是兒時記憶!!

先來個肉圓，不油膩、皮Q好吃、肉大塊又紮實。

再來盤臭豆腐-香酥脆的外皮、軟嫩的白豆腐

 

阿東伯人很可愛，招呼客人也不馬虎，

那天被他問到我都覺得不好意思...

懷念一下以前阿東伯三輪車跑的路線:

禮拜一

北庄六張路橋邊，大肚媽，中車路，林厝路，厚生路

禮拜三

神岡圖書館，圖書館後面巷內，中正路阿珠檳榔攤邊，石松食堂旁巷內，來來幼稚園旁邊巷內

禮拜五

圳前三民路ok對面，圳堵張天師廟旁，圳堵國小後門對面巷子內，白光麵旁邊路上

 

以上個人分享，非業配文。

現在起~~ 想吃的話!!  來這裡哦!!! 

【店家資訊】

店名: 口香贊

地址: 428台中市大雅區民生路三段418號

電話: 04 2568 0685

營業時間:

每週一公休

每週二-週日11:00-20:00

粉絲專頁:  https://www.facebook.com/kouxiangzan

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