不知道該怎準備豐盛的年菜款待親朋好友嗎?!
參考台中神岡區的三福美食年菜外帶，免除過年婆婆媽媽的煩惱、
不僅可以省下時間可以多多陪伴家人們共度美好時光，
一同延續台灣辦桌文化，重溫大家相聚的時刻。
台灣辦桌文化
台灣的辦桌文化最早源自於清朝時期，
但當時是富裕人家請廚師來到家中負責料理。
受到清朝時期福建移民潮所帶來的飲食文化，
台灣辦桌菜色多以福建菜為主，例如: 佛跳牆。
之後受日本殖民融入了生魚片料理與國民政府的外省菜，
在多元融合背景下，創造出屬於台灣人風味的台灣菜。
華人社會文化向來喜好藉由「飲食」來處理人際關係，
從最基本日常招呼語「呷飽沒？」就可以看得出來，台灣人對於「吃」重視程度。
屬於日常飲食生活的「辦桌」對台灣人而言，是具有時代意義的一項常民俗文化，
從出生的滿月宴，到長大成人的結婚喜宴，再到生命盡頭的圓滿桌，
大多脫離不了結婚、新居、生誕、壽宴、喪酒、醮祭、尾牙、開業、病癒等祝事；
進入工商社會之後，陸續增加了選舉、敬老、濟弱、校園、觀光、宣傳商品等性質的辦桌宴，
這也為該產業開創了傳統之外的筵席類別。
辦桌結合了台灣人所有的生命禮俗，是最具台灣特色的飲食成就，
也是親朋好友們聯絡感情、凝聚情感的好場合。
台中神岡年菜推薦-三福美食
店家資訊: 三福美食料理
店家地址: 台中市神岡區北庄里北庄路47-8號
預購專線: 04-25622534、25622348、0932-532073
FB粉專: 神岡三福美食
你們有看過像棧板一樣大的蒸籠嗎?!
還可以疊起來好幾層!!
裡面是炊好的菜頭粿~
蘿蔔糕真材實料~~是樸實的米黃色~~無任何添加物!
超多的!!鍋碗瓢盆啊!!
一次出場要準備好多東西啊!!
大大小小的碗盤都有~~
廚師大份量的煮出美食的美味廚房~~
圓形木頭砧板
接洽接單的傳統辦公室~
滿滿的肉粽~~ 一層一層的!!
這只有在阿嬤家才會看到的~~ 超大撈網~
三福美食除了流水席、年菜訂單之外還提供外燴哦!!
工商企業可以點購在辦公室、會議室的Buffet享用~
中式菜餚、西式的小蛋糕、日式壽司應有盡有!!
2022年菜菜單
2022年三福美食年菜菜單-單點
2022年三福美食年菜菜單-整桌
2022年三福美食年菜菜單-整桌 (除夕/初二回娘家，菜色不同哦!!)
除夕菜色~
初二回娘家菜色
除夕菜色裏頭的
脆皮蜂蜜烤雞~
甜甜鹹鹹的好滋味，搭配蝦餅是孩子的最愛!!
年年慶有魚~~
搭配青椒、彩椒好繽紛啊!! 魚肉鮮嫩好吃~
五福大拼盤
上湯魚刺煲
筍干燴元蹄
蒜香大明蝦
櫻花蝦米糕
干貝佛跳牆
蜜汁豬肋排
鹹菜豬肚湯
額外超入味的炒米粉 我的最愛啊!!
三福阿姨煮的白菜滷 
神岡傳統菜市場
平常如果想念三福美食，位於神岡公有零售市場斜對面，
還能來神岡傳統菜市場晃晃來幫自己加點菜，
看看我們在水源據點吃團圓飯的樣子~
過年必備的豬腿庫
老饕必點香酥鴨
香炸雞腿-- 超好吃~~可比擬麥當勞原味麥脆雞
炸雞翅、炸雞腿 (圖為店家提供)
燒肉粽
炸豬肉排
還有獨特秘方的胡椒粉~超香的!!
炸全魚(圖於店家提供)
三福美食在菜市場擺攤~
短短不到10分鐘~
客人一個接著一個~
阿姨的美食太吸引人了~
祝福三福美食阿姨生意興隆 客人絡繹不絕~~
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